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La conserverie des Aspres 

La conserverie des Aspres est une entreprise spécialisée dans la production de fruits et légumes de qualité. Nous avons une grande passion pour notre métier et nous mettons tout en oeuvre pour offrir à nos clients, des produits frais, sains et nutritifs. Nous cultivons une grande variété de fruits et légumes, c'est-à-dire des légumes et des fruits de saison. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et nous nous engageons à respecter les règles de production durables et éthiques.

Produits sans pesticides

Tous nos produits sont originaires de notre exploitation et cultivés sans intrants chimiques : respectueux de l'environnement et de notre santé.

Animaux traités avec respect

Nos poules sont élevées en plein air dans des espaces dédiés au sein de notre exploitation. Nous luttons contre l'élevage en batterie !

Elles sont nourries avec des céréales et des légumes issus du champs.

Lorsque certaines parcelles sont inoccupées nous les lâchons dedans afin qu'elles les débarrasse des ravageurs avant la plantation suivante 

 

C'est trop bon !

Vous pouvez retrouver tous les produits de la conserverie des Aspres sur notre boutique en ligne ou dans notre boutique associative à Castelnou 

Nos produits transformés

Dans notre petite boutique associative vous découvrirez nos produits transformés, élaborés à partir de nos fruits et légumes exclusivement.

En effet, parce qu'il nous semble primordial de valoriser nos produits jusqu'au bout, les fruits et légumes frais non vendus du jour sont immédiatement transformés dans notre petit laboratoire.

Nous y créons de délicieuses recettes, simples et savoureuses pour tous les gourmands : confitures, conserves de légumes, jus de fruits, sauces, pestos, tartinades...

Les quelques produits extérieur que nous utilisons dans nos recettes, comme le sucre ou certaines épices, sont toujours bio et issus d'un commerce éthique.

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Peut-on se rendre sur place ?

Notre exploitation est ouverte aux visites et nous aimons vous accueillir pour vous faire découvrir notre métier et nos productions. Nous sommes convaincus que l'agriculture est un métier passionnant et nous sommes heureux de partager notre savoir-faire et notre amour pour la terre avec d'autres personnes.

Nous espérons que vous aurez l'occasion de découvrir nos produits et de les apprécier autant que nous. Nous sommes impatients de vous accueillir sur notre exploitation et de partager avec vous, notre passion pour l'agriculture.

N'hésitez pas à prendre contact si vous souhaitez venir visiter notre petite exploitation